采用PLC可编程序控制器，通过程序控制设备的运行，具有报警、运行指示等功能，直观的操作界面使操作变得简单。餐饮用油水分离器的性能特点及使用范围。饮食用油水分离器产品特性。智能化自动化，集除渣，除油，提升为一体，无人看管，自动操作效率高，节省人力物力成本。
连接出油管，关闭出水阀，污水进入池，打开进水阀，启动泵源开关，预滤器和聚合滤嘴依次打开出水阀。如果水溢出到排气管，说明水箱已经满了，然后关闭排气阀，直到每个水箱都满了，然后打开阀门，系统就会进入正常工作状态。油箱出口出水后，油水界面开始下降，开始集油。每次停车前，关闭分离器进出口阀，重新加水。如果油水分离器长时间不使用，停车前用清水冲洗10分钟，清除油水分离器剩余的油。
隔油池和油水分离器
餐饮油水分离器的设置能够削减处理本钱；污水所含油污、杂物等去除率高达九成以上，大大削减了格栅井的整理工作量。因为油水分离器能够隔除废水中油脂并有用除掉清水废水中的油污废物，当废水注入油水分离器后，水流速度减慢，让比较轻的物质浮出水面。而固体液体油脂和其他较轻的废物便留在油脂分离器内，污水经过池底的水管排出。
7.具有全不锈钢结构，耐腐蚀，耐久，易清洁。无动力餐厨用油水分离器的产品特性和使用注意事项。：无动力餐厨用油水分离器的产品特性。1.只需将油水分离器连接在进水口处即可使用，无动力高效油水分离器安装简单、方便、快捷。
埋入式油水分离装置。1、能够分离污水中的液体和凝结的动植物油脂。2、根据需要，处理含油量在25ppm以下，较大的处理含油量达到60m3/h。3、专业性：饮食习惯与职业发展专业设计。4、外型美观、结构合理、面积小；
正规商家提供的油水分离器还提供一定的售后维修保养，为商家处理更多的后顾之忧。其次，要看设备包括几个主要功能，一是固液分离，主动清洗，恒温加热，主动收油，主动排水，主动提升，泵运行，只要设备功能齐全，油水分离效果就会更好。
餐饮油水分离器性能判断困难目前主流油水分离检测非常复杂，现场取样需要多人和多台大型仪器，从取样、分析到获取数据至少需要一个星期，不同的餐饮形式对数据的影响很大，产品效果和排放数据不直观，产品性能难以判断。与此同时，检测成本也很高(经济成本和时间成本)，许多地方的环境保护部门无法应对许多餐饮行业的定期检测，最终导致低价假冒伪劣产品充斥市场。
盐城金球生产的除渣隔油一体化提升设备在除渣区采用机械屏障和自动收集技术，自动分离废水中的杂质并自动收集，只需手动更换收集桶；分离区采用油水密度差原理，通过浮油收集装置自动收集浮油；并配有加热装置，分别加热分离区和浮油收集区，防止油和水硬化，并可根据实际运行需要实施温度控制；集油区的废油通过放油阀定期排入集油桶，方便快捷地收集废油。
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