在使用设备之前，对箱体内部进行清洁，检查连接部位是否松动，电连接是否正常。设备运转前必须充满清水，用清水彻底调整。无水时禁止打开泵。每天检查是否有堵塞或泄漏，设备是否正常工作，定期清理浮球上的附件，及时更换污泥桶和收集桶等。
油污水处理装置
1、安装时污水进口处一定要安装隔渣网，一定要确保整个设备在同一水平线，设备的出水口接通下水道的排污管，设备的排油口外接一个集油罐。
2、有隔渣篮的孔为进水口，另外一端为出水口，设备只要连接好进出水口就可以使用，安装后使用前必须将隔油箱注满清水，进水管道安装时，尽量保持设备的进水速度平缓，以免影响隔油效果。
3、隔油箱里面的集油槽是可调的，松开螺丝可调高集油槽的水位。
4、每天对隔渣箱和隔油箱清理若干次，以保证水流平缓畅通和提高隔油效果。
5、每月至少彻底清理隔渣箱和隔油箱一次，清理箱里面的沉渣和油泥，并检查部分是否正常工作，清理完毕后必须将设备注满清水。
6、分离器的隔板是活动的，平时清理维护时可将隔板抽出来，清理方便。
那么为什么要装油水分离器呢？一、消除沟油对公众的危害。未处理的油污直接排放到城市排水管，形成了所谓的沟油，返回餐桌危害公众健康。经过处理，废油由专业机构处理，即不存在这种问题。第二，没有环境污染。不经处理的废水，即使不加沟油，也会严重污染排水管网，形成臭气河流。
将油、水隔离后的餐饮废水进入箱内，通过管道排放到室外排水管。饮食部油水分离器的作用。过滤、除渣功能：油污先经过过滤、除渣装置，304不锈钢材质，可自动过滤、截渣。自动收集废渣功能：废渣由除渣设备进行分离，收集到除渣桶内。
集油功能：通过全自动导油将油脂引到水面，通过导管油阀将油脂集中排入集油桶，只需定期更换油桶即可。污水排出功能：利用重力流原理，在城市管网中实现污水自流。全封无异味泄漏功能：设备为全封结构，运转时无水、异味、污垢等泄漏于周围环境。安装通风管，防止室内出现真空。
不锈钢饮食油水分离器的特性。不锈钢饮食油水分离器的特性有以下几点：1.出水稳定，除油效果好；2.进、出口可多向选择，安装形式可为地面或地下两种。3.逗留时间短，臭气少，工作噪音小。4.进出口可以选择多个方向。5.设备节能环保，维修方便。6.施工方便，占地面积小，工程造价低。
无电、无动力、省钱：只利用污水流经该装置时形成的液位差，轻松实现“油水分离”的目的。本产品在工艺原理和结构设计上有许多独特之处，因此，本产品工作可靠，体积小，寿命极长，不需添加任何药剂和药物，无二次污染。
盐城金球环保产业发展有限公司是一家专业从事食堂不锈钢隔油池,餐饮厨房油水分离器设备,全自动一体化污水提升器等环保设备，油水分离设备研发、销售的的高科技公司。公司产品主要运用于酒店、宾馆、饭店、食堂、商场、餐厅、会所、购物广场等餐饮单位。
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